직위 또는 학위 : 교수
Tel : 02-3290-3429
E-mail : dhshin@korea.ac.kr
연구분야 : 치매 및 비만과 같은 순환계질병에 관한 기능성신소재에 대한 연구
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Ph. D. Food Biochemistry, Cornell University, Ithaca, NY, USA (1988)
M. S. Food Biochemistry, Cornell University, Ithaca, NY, USA (1986)
B. S. Food Technology, Korea University, Seoul, Korea (1978)
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현재
김경훈 석박통합과정
이정훈 박사과정
이예지 석박통합과정
전지수 석박통합과정
허진원 석박통합과정
이민구 석박통합과정
졸업생
유인화 석사, CJ제일제당 바이오기술연구소
김용재 박사, 한국생명공학연구원
신희성 박사, 메디톡스